Une entrée facile et rapide et bien gourmande avec la mozarella et le saumon fumé, elle est vite partie 🙂

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Ingrédients (4 personnes):

1 rouleau de pâte feuilletée
3 oeufs
25 cl de crème liquide
150 gr de saumon fumé
1 boule de mozzarella
muscade
sel/poivre

Préparation:

Préchauffer votre four a 180°.

Dans un saladier battre ensemble les oeufs, la crème liquide, le sel, le poivre et la msucade.

Découper s le saumon fumé en lanière et ajouter le à la preparation précedente.

Faire précuire 7/8 minutes votre pâte en piquant le fond à l’aide d’une fourchette.

Pendant ce temps découper la mozzarella.

Une fois la pré-cuisson finie, verser la préparation sur la pâte et ensuite la mozzarella.

Enfourner pendant 30 minutes. Bon appetit! ! ! !

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