Une recette qui est extra, très rapide et délicieuse elle fera  des heureux pour des apéritifs ou en entrée.

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Ingrédients pour 4 personnes :

8 tranches de pain de mie (complet pour moi)

115g de sardine à l’huile

75g de mascarpone ou fromage frais

le jus d’1/2 citron

 

Préparation :

tout d’abord ôter l’arête des sardines. Emiettier les sardines à l’aide d’une fourchette, ajouter le jus de citron et le mascarpone ou fromage frais.

Réserver au moins 30 mn au réfrigérateur.

Toaster vos tranches de pain de mie et tartiner de rillettes. C’est prêt à déguster!!

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