une crêpe au chocolat avec la crème de pistaches que ma moitié a bien apprécié , elles étaient bien gourmandes :-).

crepes-a-la-creme-de-pistache

 

recette de la pâte à crêpes au lait ribot :

200g de farine

300 ml de lait

300ml de lait fermenté

2 gros oeufs

1 pincée de sel

Ce que j’ai rajouté

2 cuillères à soupe de sucre

un peu de rhum

+

3 cuillères à soupe de cacao non sucré, bien remuer.

 

Pour la crème de pistaches :

1 pot de pâte de pistaches recette ICI

quelques cuillères de crème liquide pour fluidifier la pâte.

Etaler la crème de pistaches sur vos crêpes bien chaudes et régalez-vous:-)

 

 

 

 

 

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